2018年 04月 10日 ( 1 )

抹茶のババロアとドライフルーツのパウンドケーキ


家にいる時間が好きです。


なんてことないお掃除したり

洗濯したりお料理したり、時間に縛られないで

自分の好きなことをしたいようにするのです。



居心地の良い空間はやはり我が家。



先日作った抹茶のババロア。


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こっそり置いたシルバーのワンコは

クリストフルのもの。

「シュナウザー」と書いてあったけど


どうかな(笑)・・・。ま、テリア系だよね。





こちらは引き続き絶賛マイブームのパウンドケーキ


ドライフルーツをラム酒で漬け込んで混ぜてます。
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ラム大好きなので仕上がりにも

砂糖とお水、ラムを少し入れたものを

焼きたて熱々のうちにハケでつけてから冷ましています。


1日、2日経った方がもっとしっとりして美味しい。






by koko_boko_koko | 2018-04-10 09:11 | sweets

愛犬、Mシュナウザーの♂MOGの事、私の趣味のことなどを綴っています♪


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