2018年 06月 15日 ( 1 )

キャロットケーキ


突如私の中で再燃した粉ものブーム。


まだ焼き焼きは続いています。


スーパーに行ってパンを買おうかな~って

思うことがよくありますが



うーん、なんかね、、、


それなら自分で焼こう!と思っちゃうのです。



この日は冷蔵庫にあった人参でキャロットケーキ。


小さい頃、母が焼くキャロットケーキが大好きでした。


シナモンたっぷり入れて甘さは控えめ。


なので仕上げにアイシング。

e0059896_18282275.jpg


胡桃を乗せたかったのだけど

無かったのでピスタチオを飾りました。
(何かに使おうと思って買ってあった)


e0059896_18283111.jpg

小さいときに食べていた

母が作ってくれたキャロットケーキの方が美味しかったな~・・・。


ま、これはこれで、よしとしましょう^^

by koko_boko_koko | 2018-06-15 10:47 | sweets

愛犬、Mシュナウザーの♂MOGの事、私の趣味のことなどを綴っています♪


by koko_boko_koko
プロフィールを見る
画像一覧
通知を受け取る