<   2018年 03月 ( 14 )   > この月の画像一覧

型抜きクッキー


先日の焼き焼きタイム。

型抜きクッキー。


この型、昔から持っているけど

初めて使ったわ! ww


e0059896_11153028.jpg

小鹿のバンビちゃんと雪の結晶と骨(笑)


パーツが細かい、雪の結晶とバンビちゃんは

なかなか手がかかりますが楽しい!



扱いが乱暴だと


バンビちゃん骨折したりするけどね。

e0059896_11153458.jpg


懐かしい味。


子どもの頃、よく母や姉妹で一緒に


クッキーを作ったりしたのを思い出しました。



あ~、粉物焼き焼がとまらなーい!






by koko_boko_koko | 2018-03-30 10:24 | sweets

ヨーグルトはじめました。

お友達がヨーグルトメーカーで


発酵食品やらなんやらを作っているのを見て


「私も欲しい」と思ってから早数か月



高いものではないのですが


マイブームが終わると


放置プレイになるかなーと思い


よーく よーく考えて


やっぱり買おう!と思って購入~。




私はアイリスオーヤマのこちらを買いました。

e0059896_13451664.png

朝は毎日ヨーグルトを食べるから


今のところ重宝しています!



R-1ヨーグルトを種菌に。


43度で12時間。


夜に仕込んで朝にできてるようにしています。

e0059896_12571665.jpg


できたてのヨーグルトって美味しい!







ある日の夕食。


旦那さんが帰ってきていたので

大好きなローストビーフでお出迎え。



e0059896_12574381.jpg


ソースとかドレッシングとか


なるべく買わない主義なので(どんどん溜まるので)


ローストビーフのソースも適当に作ります。


玉ねぎのスライスと一緒に食べるのが好き。
e0059896_12574835.jpg


あとは常備菜を盛り付けただけ~。


最近煮卵もマイブーム。
e0059896_12575285.jpg


外食も好きだけど
 
家で作ってのんびり食べるのも好きです。



暖かくなってきたのに


最近どうも腰と首のヘルニアが痛みます -。-;


整体行こうっと。

by koko_boko_koko | 2018-03-29 11:23 | days

お久しぶりのシフォンケーキ

先日焼いたシフォンケーキ。

何年ぶりに焼いただろうか、、、?


シフォンケーキ作りにはまったのは・・・


結婚する前だから20年以上前だわ! WWW




でも、やっぱり 感覚が鈍りますね。


あれ?あれ? こうだっけ?みたいにね。



とりあえず 完成。 

e0059896_22373428.jpg


ちょっと膨らみ足りなかったかな。

まあ、でも良しとしましょう。


私は17センチのシフォン型を愛用しています。

e0059896_22373428.jpg




札幌も早くお花が咲く季節にならないかなー。


e0059896_22375901.jpg

さて、温かくなってきたので


そろそろゴルフの予定も入ってきました!


練習せねば!



by koko_boko_koko | 2018-03-27 10:56 | sweets

パウンドケーキ~もうどうにもとまらない~

週末はのんびり過ごしました。


暖かくなってきたから

モグのお散歩も1日2回。


絶賛雪解け中の札幌は

一回散歩に行ったらデロッデロになります -。-;






お腹が空いたから

この日はパウンドケーキを焼いてみる。

粉物をさわり出したら止まらないの。



お菓子、パン、、、、


とにかく作り続ける習性があるのです^^



お皿とカップは17年ぐらい前に
夫が買ってくれたエルメスアフリカシリーズ。

当時はあまり好きじゃなかったけど


春になるとこのシリーズを使いたくなります。


e0059896_15180897.jpg

このブログには実はSweetsのカテゴリがあるのですが


そこには過去に作ったお菓子やらパンやらが載っています。
(今は私しかみれない設定になってるけど)

今ふと見ると2008年の投稿なので

10年前ですね。


昨年は10年振りにゴルフも再開したし


私はきっと10年ごとにブームがあるのね~!



e0059896_15180086.jpg

とにもかくにも


一人で黙々と集中して何かを作ることは


私にとても良い気分転換になるのです!



by koko_boko_koko | 2018-03-26 13:51 | sweets

春を待つ


春が待ち遠しくて桜を買ってきました。



家の中にお花があると気持ちが明るくなります。

e0059896_09205538.jpg


春分の日、お友達とランチへ。


e0059896_09224669.jpg

スパークリングのフリーフロー。


デザートはブッフェ!
e0059896_09225126.jpg


お酒を飲みながら食べたら

お腹が苦しすぎて

具合が悪くなってしまうので


控えよう、控えようと思いつつ


思いっきり食べてしまう -。-;


e0059896_09230351.jpg


だってね~、美味しいからねぇ~。

e0059896_09233343.jpg

それでも最後のお肉は

デザートを沢山食べるために

半分だけ残しました。(半分か!)


e0059896_09233668.jpg



なんとも美味しいデザート!


e0059896_09234090.jpg

おかわりもしたよー!

e0059896_09234547.jpg

ロールケーキも食べます❤️

e0059896_09241095.jpg

お腹が張ちきれそうになるまでが

沢山食べて


久しぶりのお友達にも会えて

嬉しかった❤️













by koko_boko_koko | 2018-03-23 20:38 | days

父からもらった赤ワイン

父からもらった赤ワイン。


先週は引きこもりだったので開けてみる。

e0059896_23341386.jpg

一本を開けるのはさすがに無理なので


もれなく次の日も赤ワインが続きます。



美味しいワインだったので


ご機嫌になり

お気に入りの蔦井乃理子さんの器を出して


好きな物を盛り付けてさらにご機嫌^^

e0059896_18055876.jpg



三越で買ったこちら。


ゴロセットのトリュフチーズが美味しくて


さらにご機嫌倍の倍。


e0059896_18064297.jpg
常備菜で作った人参やかぼちゃのサラダをつまみに。

e0059896_18061406.jpg

もう3月も後半になりましたね。


札幌の空も春を感じる日が多くなってきたなーと思っていたら


今日は吹雪いたり晴れたり・・・


三寒四温ですね。


早くストーブをつけなくて良い日が

来ないかなーと思うこの頃です。



by koko_boko_koko | 2018-03-20 15:17 | days

真夜中ほろ酔いクッキング~ロールケーキ編~

突如真夜中ロールケーキを作りだす。。

ほろ酔い クッキング~~




引っ越しでハンドミキサーが見当たらなくなり

新しくクイジナートのを購入。




生地はふんわり、しっとりしたいから

卵白をツノが出るまで泡立ててから投入。



一晩冷蔵庫で寝かせてから


いただきまーす💛



e0059896_09530990.jpg


特別びっくりするほど美味しいわけでもなく


だからと言って美味しくない訳でもなく。


手作りの味!(笑)



上からアングルの写真が流行り?主流?のようですが



私はあんまり好みじゃないのですが


とりあえず 撮ってみた。。




e0059896_09535028.jpg


今回買ったのはこちらのハンドミキサー。

e0059896_10301690.jpg
収納がついているので便利です。






by koko_boko_koko | 2018-03-19 10:32 | sweets

BVLGARIのチョコレート



先日買ってきたチョコレート、オープン。

e0059896_09165926.jpg


ものすごいゴージャスな箱に入っているので


宝石のような感覚。
e0059896_09171089.jpg

年末から年度末にかけて


気ぜわしいこの季節。


なんとなく低空飛行が続いている時期なのですが


どどーんと 晴れた空に飛び立ちたい気分です。


by koko_boko_koko | 2018-03-14 09:41 | days

薔薇とコロン


お出かけ先で頂いた


白い一輪の薔薇


ノーブル。

e0059896_08373366.jpg



先日東京で買った

JOMALONE の コロン



いつも迷って

沢山 香を試しているうちに訳が分からなくなり


買えないでいたのですが(笑)

e0059896_08372900.jpg
先日は


「あ!これこれ!これ好き!」っていうのが


はっきりわかったので買ってきました。


いーーーー においだよ。








by koko_boko_koko | 2018-03-13 11:17 | days

久しぶりのバナ

久しぶりのバナ。


最近めっきり出不精になってしまった・・・



冬はね、寒いからどうしても引きこもりがち。。



週末の暖かい日差しに誘われて

出かけてきました。





今年も雪山のぼったどー!!!



・・・ってね。自分からは登らないから


私が抱っこして登ってるんだけどね。

e0059896_08361625.jpg

MOGはバナが好き。


駐車場についたら興奮します。



でも、その割には無邪気に走り回ったりしなのだけど。
e0059896_08362039.jpg

待ち合わせしたP-tan



顔が暗くなっちゃったー。

e0059896_08360430.jpg

バナに来ているお客さんも


店員さんも


知らない人が増えたなーと。。



e0059896_08361240.jpg

週末のメニュー。


チーズが入ったハンバーグが美味しかった!

e0059896_08370056.jpg

スープもライスもついてるんだよー。

お腹いっぱい。

e0059896_08370484.jpg

MOGちゃん、帰ってから


疲れてバタンキュー~~でした!






by koko_boko_koko | 2018-03-12 09:49 | dog

愛犬、Mシュナウザーの♂MOGの事、私の趣味のことなどを綴っています♪


by koko_boko_koko
プロフィールを見る
画像一覧